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北方的朋友们，想必豆角都没少吃吧？我从北方来到南方后发现，这边能见到的豆角品种相对较少，大多是豇豆和四季豆，其他种类就比较罕见了。可在北方，豆角的品种那叫一个丰富，从外形、颜色到口感，都各有千秋。 我自幼就对豆角情有独钟，但也并非所有品种都爱，我尤其钟情那种又大又粗的豆角，用它来炖肉，滋味...